|
|
|
| De Zijper Historie Bladen (ZHB) |
|
|
|
|
|
| Artikelnummer | : | 2017040309 |
|---|---|---|
| Titel | : | De melkschuit van melkfabriek De Eensgezindheid |
| Auteur(s) | : | Boots, J. (Jacob) |
| Periode artikel | : | 1900-1965 |
| Samenvatting | : | In ons Zijper boerenland was de melkschuit in de eerste helft van de vorige eeuw een vertrouwd verschijnsel. Onze polder werd doorsneden door de Groote Sloot en leende zich bijzonder voor het transport van melk per schuit van boer naar fabriek. We gaan echter nog een klein stapje terug, naar hoe het begon. Over de geschiedenis van de zuivel in de Zijpe en in het bijzonder over die van De Eensgezindheid is door Piet Bosman in de ZHB’s van 1983 tot 1985 al heel veel geschreven. De nadruk lag daar vooral over de zuivelproductie. Dit artikel, met de nadruk op het transport van de melk, kan als aanvulling op de beschrijving van Bosman worden beschouwd. |
| Medium | : | Tijdschrift |
| Uitgever | : | Historische Vereniging "De Zijpe" |
| Uitgave | : | ZHB 2017-04 |
| Pagina | : | 3-9 |
| Soort Artikel | : | Algemeen |
| Rubriek | : | Zuivel |
| Dorp/buurtschap | : | St. Maartensvlotbrug |
|
|
||